Descrizione
Maggi Fix per Solyanka
Il classico culinario dell’Europa orientale
Le forti salse alla paprika e altre salse piccanti sono popolari nella cucina dell’Europa orientale. Uno dei classici è la solyanka, una tradizionale zuppa agro-piccante con salsiccia di carne e cetriolini, che non può mancare nel menu dei buoni ristoranti, soprattutto nella Germania orientale.
Con MAGGI Fix con ingredienti naturali*, puoi preparare in pochi minuti una sostanziosa zuppa Soljanka con salsiccia di carne e verdure fresche. Con pancetta affumicata, pomodori, paprika, cipolle e aglio, conditi con pepe, peperoncino, cumino e zenzero. Sostanzioso, speziato, delizioso!
Garanzia di successo e divertimento
La ricetta del mix di condimenti MAGGI contiene già tutti gli ingredienti per condire necessari per una zuppa calda di soljanka. Le erbe e le spezie accuratamente selezionate sono perfettamente abbinate e conferiscono agli ingredienti freschi il sapore perfetto. Il condimento non è più necessario. I prodotti MAGGI Fix sono quindi gli aiutanti ideali nella vita di tutti i giorni per preparare i piatti in modo rapido e semplice.
Cosa è necessario oltre alla Fix per Solyanka?
- 400 g di salsiccia di carne (Fleischwurst, in alternativa Bockwurst, Jagdwurst o arrosto freddo)
- 2 peperoni
- 1 cipolla
- 2 cetriolini
- 1 cucchiaino di olio
Preparazione
Tagliare la salsiccia a striscioline sottili e i peperoni a striscioline. Tagliare a dadini le cipolle sbucciate e i sottaceti. Soffriggere la salsiccia, la cipolla e i peperoni in olio bollente. Versare in 350 ml di acqua, incorporare il contenuto della busta e portare a ebollizione. Cuocere scoperto a fuoco basso per 5 minuti. Mescolare di tanto in tanto. Lascia che i cetriolini si scaldino.
Servi la solyanka con una cucchiaiata di panna acida e uno spicchio di limone, se lo desideri.
Il toast ha un ottimo sapore come accompagnamento.
CONTENUTO DELLA CONFEZIONE: 33g