Descripción
Dr. Oetker Pastel de Limón
Tarta de limón de Dr. Oetker. El clásico, simplemente casero con garantía de éxito. Refrescantemente a limón y maravillosamente jugoso en sabor.
Esta mezcla para hornear contiene
- 375 g de mezcla para hornear para la masa
- 150 g de mezcla para glaseado
Necesitarás adicionalmente
Molde para pan (25 x 11 cm), un poco de grasa, un poco de harina de trigo
Solo tienes que añadir: 150 g de margarina blanda o mantequilla, 3 huevos (tamaño mediano), 100 ml de leche, unas 3 cucharadas de agua caliente
Preparación
1 Preparar la masa: Engrasar y enharinar el molde de pan. Precalentar el horno. Calor superior/inferior: aprox. 180°C Convección: aprox. 160°C Ponga la mezcla de horneado para la masa en un bol, añada la margarina o la mantequilla, los huevos y la leche. Procese todo con una batidora (varillas agitadoras) brevemente en el nivel más bajo, luego en el nivel más alto durante aproximadamente 3 minutos para formar una masa suave.
2 Hornear: Vierta la masa en el molde para pan y alise. Coloque el plato en la rejilla del horno. Inserción: tercio inferior Tiempo de horneado: aprox. 60 minutos Después de aprox. 15 minutos. tiempo de horneado, use un cuchillo afilado para cortar el pastel a lo largo por la mitad aprox. 1cm de profundidad
3 Glaseado: Deje el pastel en el molde durante 10 minutos, luego retírelo y glaséelo inmediatamente. Vierta la mezcla de glaseado en un tazón pequeño. Agregue agua caliente, mezcle hasta obtener un glaseado espeso, luego vierta sobre el pastel y extienda con un cuchillo. Deja que el pastel se enfríe en una rejilla para pasteles.
CONTENIDO DEL PAQUETE: 525 g
